关于承租人因煤气中毒死亡，房东是否需要承担责任的问题，需根据具体情况来定。如果房东未能履行适当的安全保障义务，导致出租房屋内发生煤气泄漏事故，那么房东可能需要承担相应的法律责任。《刑法》有关危害公共安全或过失致人伤亡的规定将适用。
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处理此类纠纷可以通过多种方式，包括协商、调解和诉讼。协商是双方直接对话，共同寻求解决方案；调解是引入第三方帮助双方达成协议；如双方无法达成一致，可选择诉讼方式，由法院作出裁决。选择何种方式需综合考虑双方意愿、证据充分性等因素。